Bahan :
1 kg ubi ungu
150 gr gula lasir
200ml santan dr setengah buah kelapa
1/2 sendok teh garam
JAhe secukupnya
Cara membuat
KUpas ubi dan cuci bersih, kemudian rebus ubi yang sudah dikupas bersama dengan jahe sampi lunak, lalu tambahkan gula garam dan santan.tunggu sampai mendidih Dan kolak siap disantap.
#menyenangkannyaberkreasi